みなさん、こんにちは。
もう寒くなりましたね。
私の住む地域でもとうとう雪がふってきました。
最近は町内の年末夜警に参加してます。
一応この義勇消防隊の副隊長をしてますので、
１２月２４～３０日まで毎日夜警やってます。
もう５・６年やってますので、その期間中のクリスマス・イブは
ずっと町内のおっさん達と過ごしています。
誠に悲しいことですけど・・・・。
まぁとびきりイヤってわけではないんですけどね。
寒いですけど、とりあえず職務全うしたいと思います。
会社のホームページもご覧ください
2013年12月28日土曜日
2013年12月22日日曜日
ヒモの結び方
みなさん、こんにちは。
また長らく更新が空いてしまいました。
すみません。
もう少しコンスタントに更新したいと思います。
さて最近のことですが、
私の住む地域では数日雨が続いておりまして
外での仕事ができないでいます。
こういう時はこっそりと基本知識を蓄える時間にあてています。
今読んでいるのは
これです。
ヒモの結び方！
肥料や米など、重たいものを車に乗せて運搬しますので
ロープワークは必須の知識です。
もちろんベーシックな南京縛り等は知ってますが
突如やってくるさまざまなロープワークに対応すべく
色々なヒモのくくり方を習得中です。
この結び方は
「巻き込み結び」というそうです。
どうするかの説明は文字では大変難しいです。
まぁなんせ巻き込むようにするわけです。（説明下手ですみません）
これはもやい結びです。
これはけっこうメジャーな結び方で
小型船舶の免許を取りに行ったときにマスターしました。
便利な結びかたです。
ほどけないヒモの結び方の基本は
ヒモがほどける方に逃げれば逃げるほど、しまっていく仕組みになっています。
事務所の机の足で練習中です。
ヒモの結びかたは本に書いてあるのでマスターできますけど、
どこか、縁の結びかた教えてくれるところないかな・・・・・
なんてね（笑）
会社のホームページもご覧ください
2013年12月11日水曜日
大豆の収穫
みなさん、こんにちは。
もう１２月に入りました。
時間が過ぎるのは本当に速いですね。
ばたばたとしている間にまたブログの更新が長らく空いてしまいました。
申し訳ないです・・・
さて、今回は大豆の収穫についてです。
毎年１２月の初旬はこの仕事です。
今年は台風がたくさん上陸したせいか、大豆の品質・収量ともあまりよくないですね。
天気都合ですから、いささか仕方ないですけど。
タンクがいっぱいになるとこうやって排出します。
品種は「ふくゆたか」です。
６月下旬に種まきをしてますから約５カ月で収穫となります。
とびきり難しいことはないので安全にいつものように収穫します。
まぁ雪が降るまでに終わりたいと思っています。
会社のホームページもご覧ください
2013年11月26日火曜日
土壌改良剤散布
みなさん、こんにちは。
今回は土壌改良剤の散布についてです。
水稲を収穫した圃場に専用の肥料を散布していきます。
今回は縁あって地元の農業高校で散布させていただくことになりました。
向かって左側におられるのが学校の先生で
運転席に乗っているのが生徒さんです。
右側はいつも機械にのってくれているN君です。
機械の操作等を生徒さんに教えているとこです。
作物を栽培すると、どうしても土壌が酸性化していきます。
水稲栽培の適切なPHは5.5～6.0といわれています。
お米を収穫した後の圃場のPHはだいたい5.0くらいでやや酸性土壌となっています。
そこでアルカリ資材を投入し土壌矯正していきます。
使う資材はこれ ↓
肥料の袋を開けるととてもきついアンモニア臭がします。
アルカリ資材ですから当然ですけど。
先生が再度トラクターで走るコースを生徒さんに説明中です。
よく考えるとまだ１８歳未満ということは
車にも乗ったことがないってことですよね。
少し心配でしたが、それなりに上手に運転して肥料散布してくれました。
やっぱり農業高校の生徒さんですね。
肥料散布の実演ということで少し緊張しましたが、
事故も怪我もなく任務こなすことができました。
よかったです。
まぁ一応プロですからね（笑）
会社のホームページもご覧ください
2013年11月20日水曜日
最近のこと
みなさん、こんにちは。
更新が長らく空きまして大変申し訳ないです。
パソコンが故障しまして、なかなか直らず今日になってしまいました。
更新が空いていた間は
地元の駅前で野菜の直売をしたり
大阪駅前の「花様」さんで野菜の直売をしたり
してました。
「花様（かよう）」さんは滋賀県野菜を使った料理をだしてくださるお店で
お昼時は大繁盛でした。
そして、今一番の仕事は小麦の播種です。
こんな感じで、写真の左側の箱に肥料、右側に小麦の種が入っています。
このダイヤルを調整して肥料の量と種の量を調整します。
肥料は1000㎡に４０kg～４５kg、種は８ｋｇ前後です。
こんな感じで蒔きました。
明日で全部播種終わる予定です。
いつものように事故の無いようにすべて終わりたいと思います。
ついでのことですが、
今日は１１月２０日で私の誕生日でした。
もう、３×歳になりまいた。
あいたたた・・・・
会社のホームページもご覧ください
2013年11月3日日曜日
JAまつり
みなさん、こんにちは。
更新が長く空きまして申し訳ないです。
さて、今回は地元の収穫祭についてです。
私、一応この地域の農業後継者クラブの部長をしておりまして、
このお祭りの役員になっています。
毎年のことですが、このお祭りではサツマイモスティックフライをやります。
このさつまいもはもちろんモリタ肥料店の肥料で作りました！
こんな感じです。
今年は思いがけず繁盛しましてお昼を食べる暇がないほどでした。
ありがとうございます。
こんな感じで頑張って揚げました。
今年のサツマイモは毎年よりも甘くておいしかったですね。
また明日もやっているのでお時間ある方は是非どうぞ。
会社のホームページもご覧ください
2013年10月25日金曜日
琵琶湖ホール
みなさん、こんにちは。
雨ばかりですが、いかがおすごしですか？
雨の日用に事務所や倉庫の中でできる細かい仕事を残してあるのですが、
もうなくなってきました。
そろそろカッと晴れてほしいですね。
さて、今回は中小企業団体全国大会についてです。
毎年開催されるそうですが、今回は地元の滋賀であるということで
肥料商としてお手伝いに行ってきました。
会場は琵琶湖ホールです。
今日の仕事は本日の最後に行う抽選会の整理券くばりです。
この整理券の半分をお客さんに、もう半分を抽選用のボックスに入れます。
まぁわりと単純な仕事だったので滞りなくこなせました。
琵琶湖ホールのなかでは
BBCで放送している「じだらく体操」やってました。
真ん中の白いシャツきた女の子が躍る人です。
やっぱりテレビに出てる人。
動きがプロでした。
笑顔もプロ！
歌はこの変なメガネかけたおっさんが歌ってました。
あんましおっさんには興味ないですね。
とりあえず、肥料商として責務は果たせたと思います。
会社のホームページもご覧ください
2013年10月15日火曜日
モ・リ・シェ
みなさん、こんにちは。
今回は地域であったマルシェ（直売）についてです。
今年のお米の収穫もどうにかすべて終了いたしまして、
次にするべきことはお米の拡販です。
良い方法はないかなと思っておりましたら
ちょうどお誂え向きに、近くのショッピングモールで地域の物産展みたいなのをやるということで
参加してきました。
こういうのに参加するのは初めてのことなので
わからないことばかりでしたが、
何事もやってみないと次に進まないので参加してきました。
不備があればそれをまた次回に修正すればよいだろうという感じですね。
こういう物産展や直売に参加しませんかのお誘いは少なからずあるのですが、
大阪や東京などでやる場合は
出展料がびっくりするほど高いんです。
１０万円とかそれ以上とか！
ですが、今回は地元の商工会議所さんが主催なので
出展料は1,000円です♪
勉強させてもらうにはもってこいです！
こんな感じでディスプレイしてみました。
どんなもんですかね？
今回は多くのお客さんに食べてもらえるように
１合100円～の販売もやってみました。
１合からの販売はそれほどたくさん売れませんでしたが、
買ってくださるお客さんもいてうれしかったですね。
あと５ｋｇと１０ｋｇの販売もしたのですが、
１０ｋｇは１つも売れませんでした。
やっぱり１０ｋｇは重たいので
ちょっと見に来たお客さんにはウケが悪かったようですね。
また次回の参考にしたいと思います。
あと吉本の芸人さんがきてまして
司会や即興漫才などをやっていました。
「ファミリーレストラン」さんです。
彼らは「滋賀に住みます芸人」らしく滋賀に住みながら活動しているそうです。
そういうことならやっぱり応援しないとダメですよね。
しかし「ファミリーレストラン」って変なネーミングですな。
でもメジャーになるとそうでもなくなるんでしょうね。きっと。
お米の販売は、久しく会ってない知人が来たりで
色々と気恥ずかしい思いをしましたが、
なんとか一日の行程すべてクリアできました。
大きいトラブルや足りないものもないまま終わることができました。
とりあえずよかったです。
またやるかなぁ・・・。
地元でやるのはちょっと恥ずかしいですね（笑）
会社のホームページもご覧ください
2013年10月4日金曜日
羽二重モチ収穫
みなさん、こんにちは。
今回は羽二重モチの収穫についてです。
いつものように丁寧に収穫していきます。
この時期の収穫はもう涼しいというか肌寒い感じがします。
１０月ですからね。
暑い時期が過ぎて過ごしやすくなってきましたが、
なんだか、うれしいような悲しいような気分です。
過ごしやすいのはうれしいんですけど、また季節が過ぎて行って
歳を食うわけでなんだか悲しいですね。
まぁ寒くなれば、
おでんとか熱燗とか牡蠣とか
そういう楽しみがあるのでよしとしますか。
話がそれてしまいましたが、モチ米の収穫です。
沢山の穂をつけてくれました。
もう稲が重たがってだいぶお辞儀してますね。
今年はけっこう上手に作れました♪
こんな感じで収穫終わりました。
これで今年のお米の収穫はすべて終了しました。
怪我や大きいトラブルのないまま終了できました。
ありがとうございます！
全体的に今年は豊作の年でしたね（嬉）
とりあえず、一段落なのですこしのんびりしたいと思います。
会社のホームページもご覧ください
2013年10月1日火曜日
大豆の成長
みなさん、こんにちは。
今日は大豆の成長についてです。
お米の収穫はお陰さまであと少しのところまでやってきました。
あとは、モチを収穫すると今年の稲刈りは終了というところです。
ありがとうございます！
さて大豆についてですが、
一般的には６月下旬に種を蒔いて
１２月初旬に収穫します。
こんな感じで収穫します。
なので今は別になにかする時期ではないのですが、
ちょうど今頃から豆の房が膨らみまじめまして、
枝豆として食べるにはもってこいの時期になってきました。
今年もたくさん実をつけてくれました。
私のまわりだけでは食べきれないので
おすそ分けしたいと思っています。
本日より当店のお米５ｋｇ以上お買上げのお客様に「もれなく」枝豆プレゼントしたいと思います！
期間中は何度でもOKです。
是非よろしくお願いします！
会社のホームページもご覧ください
2013年9月28日土曜日
第2回米穀検査
みなさん、こんにちは。
今日は２回目の米穀検査についてです。
いつものように検査員さんにきていただいて等級をつけていきます。
こんな感じでおコメの袋に剣をさしてサンプルを抽出します。
それを専用のお皿にのせて検査していきます。
今回の検査は晩生品種の秋の詩を中心に日本晴や
遅くに収穫したコシヒカリ、キヌヒカリなどさまざまでした。
幸い当店のコシヒカリは1等いただきました！
秋の詩も１等級いただきました！
ありがとうございます。
あとこれ
これがあの×のハンコの使用例です。あまりやっちゃだめですね。
×のところには検査員さんの名前の入ったハンコを押すべきところです。
たまに間違えてしまいます。
一応検査中お手つきは１回までってことになってます（笑）
今回はたくさんの検査で大変でしたが、何とか終わることができました。
当店のコシヒカリ、秋の詩ともに１等級米です！
是非よろしくおねがいします！
会社のホームページもご覧ください
2013年9月21日土曜日
秋の詩収穫
みなさん、こんにちは。
週はじめに台風１８号が直撃しまして、もうてんやわんやでした。
私の住む滋賀県はあまり大きな災害が発生しない地域です。
なので今回も甘くみていたのですが、
初めて特別警報がでまして、本当に体験したことの無い状態になりました。
避難勧告や避難指示なんていうのを聞くとびっくりしますね。
さて、なんとか台風の復旧作業がすみまして、
県の奨励品種「秋の詩」の収穫することになりました。
幸い私の田んぼはそれほど被害がなく
台風通過から１週間も経たずに収穫することができました。
近くの野洲川は、もうこれでもかってほどきっちり河川工事がされているので
氾濫することはありませんでした。
宇野宗佑さんのおかげですな。
こんな感じで収穫してます。
下の土もよく乾いてくれました。１週間前は上の写真みたいになってたんですけどね。
ここの田んぼは変形田なのでいつもと違う刈り方で収穫しました。
おかげさまで秋の詩も無事に収穫できました。
是非みなさまよろしくおねがいします！
会社のホームページもご覧ください
2013年9月13日金曜日
米穀検査
みなさん、こんにちは。
今日は米穀検査についてです。
９月初めの長雨で早生品種の収穫がやや遅れましたが
どうにか今日までにはある程度のお米が集まり、検査する運びとなりました。
検査員さんに来ていただいてお米の等級を決めていきます。
検査専用の剣のようなもので米袋をさしてサンプルを取り出し
それを目で見て等級をつけていきます。
←これです。このコメの検査員になるのはけっこう大変で
コメを一粒一粒ピンセットで選別しながら１年間みっちりと講習を受け
等級のつけ方を勉強していきます。
最後に資格試験に合格してとりあえず資格をもらいます。
そして毎年コメの収穫前に再度本年の講習を受け、やっと検査キッドを渡してもらえるそうです。
一応私も資格持ってます。
これが検査キッドです。
等級によってハンコの形が違います。
詳細は以下の通りです。
検査員さんが検査の為にあけた穴をシールで塞ぐのが大変で
アルバイトの男の子に来てもらいました。
こんな感じですね。
今回の検査は天気もよくてスムーズにできました。
コメもとりあえず１等もらえたのでよかったです!
会社のホームページもご覧ください
登録:
コメント (Atom)