2014年8月31日日曜日

コシヒカリ収穫!


みなさん、こんにちは。

今回は当店の人気米「コシヒカリ」の収穫についてです。



今年はけっこう上手に作れたと思います。

ただ収量は少な目ですね。

コンバインの運転席から田んぼの地面が見えています。

豊作の田んぼは実った穂で地面が見えないもんです。




ですが、

このコシヒカリはおいしく作るのがテーマです!

有機肥料をメインに施肥してますので、どうしても収量は少な目になってしまいます。


10a(100㍍×10㍍)で500kgのお米は収穫したいところなんですが、

私のところは10a当たり420kg~450kgくらいしか収穫できないと思います。


収量は減りますが、

みなさんにおいしいお米を食べて頂きたいので

このスタイルでお米を作っていきたいと思います。


明日には新米のコシヒカリご準備できると思います。

是非ともよろしくお願いします!




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2014年8月25日月曜日

米穀検査


みなさん、こんにちは。

先日は無事に今年初のコメの収穫終わりましてホッとしております。

それと、新米買ってくださったお客様ありがとうございます。
これからも末永くご愛顧いただけると大変うれしく思います。


さて今回は米穀検査についてです。


検査員さんに来ていただいて
収穫したお米を早速検査してもらいます。


まずは重さを測ります。

規定の量が入っているか調べます。この段階で重さが足りないと

検査してもらえません。

検査員さんがランダムに選んだお米をこのように測量器にのせて重さを測ります。


その後コメ袋に剣のようなものを突き刺して

コメのサンプルを抜き取ります。


こんな感じですね。

それを検査員さんが目でみて等級をつけてくれはります。




今年のあきたこまちも一等でした!

ありがとうございます。


是非是非みなさま

ご愛顧のほどよろしくお願いいたしますm(__)m


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2014年8月23日土曜日

新米!


みなさん、こんにちは。

いつも見て頂いてありがとうございます。

まだまだ暑い日が続きますが、もう新米の時期になりました!




お国の補助金をいただいて購入した新車のコンバイン
初仕事です。



今日収穫したのは極早生品種の「あきたこまち」です。

天気が心配でしたが、午前中はどうにかもってくれました。



初めて運転するので車体感覚がつかめず苦労しましたが

やっぱり新車はいいですね!

それとキャビン(コックピット)のあるコンバインは涼しくて快適です(笑)


以前は


こんな感じでなにもなかったなので暑くて大変でした(ー_ー)!!





コンバインのタンクがいっぱいになるとこんな感じで排出します。





コンバインの馬力も大きいのですいすい仕事をしてくれました。



スムーズに刈り取り終わることができました。
うれしいですね。ありがとうございます。


1日かけて乾かして

明日の午後以降にはもう新米食べていただけます!

皆様ぜひどうぞ!

きっとおいしいよ♪


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2014年8月17日日曜日

粗品


みなさん、こんにちは。

今回は粗品についてです。

毎年この時期に粗品を配っておりまして

毎回何にしょうか悩んでおります。

良いものが閃かない場合は・・・、あまり気はすすみませんが

洗剤とかサランラップとかそういう日常使う消耗品を粗品にします。

しかし、それではちょっと味気ないので

なんとか予算内で、もらってうれしい粗品を考えています


それで今回考えたのがこれです。



足つぼマッサージの粗品です。

どうにか予算内で準備できました。

今回の粗品どうでしょうか?

気に入って頂けるとうれしいですね!



こんな感じで粗品配ります。

めちゃ早いですが、粗品と一緒に来年の水稲肥料の予約もお願いします。

来年のことなんて早すぎると私自身も思うのですが、

業界がそういう流れになってまして、まぁ仕方ないところもあります。


足つぼは健康に良いそうなので、お客さんには長生きして頂いて

末永く当店の資材買っていただきたいですね(笑)


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2014年8月8日金曜日

色彩選別機


みなさん、こんにちは。

今回は色彩選別機についてです。


色彩選別機とは

コメ袋内にある着色米(黒いコメ)や被害米(虫食い等)を取り除く機械です。


これです。

これもまたとびきり高い機械で

これ一台でケートラ2台くらいは簡単に買えます・・・・。

高いなぁ~しかし。



内部の構造はこんな感じになってまして、

このすべり台みたいなところにコメが流れてきます。

流れているなかで不良品があるとエアーで吹き飛ばします。

イメージでいうと高速道路のオービスみたいな感じですね。




お米が流れてくるとこんな感じです。




機械を通るとこんな感じで黒いコメが選別されて出てきます。

性能的にはまだ悪いコメ一粒だけを取り除くことはできなくて

少しはよいお米も混じってきます。

ですが、人の目で選別しようと思うと大変ですから

これくらいの性能で十分満足です。

これからは更に品質のよいコメが準備できるので

とてもうれしいですね!



どうぞ皆様よろしくお願いいたします。




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2014年8月1日金曜日

学び


みなさん、こんにちは。

もうすっかり夏ですね。

暑いなぁ~

暑いときに外の仕事は不利なので

室内でまたこっそり学びの時間にしたいと思います。



県の農業振興事務所さんが複式簿記の勉強会を開いてくださいました。

まぁこっそりといっても皆で20人近くいるのでこっそりじゃないですね。

この複式簿記は大学一年生の時に勉強して、一応単位はとれたのですが

もうほとんど覚えていません。

また一から勉強です。




基本的なことなので、しっかり学びたいと思います。


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