2015年12月5日土曜日

凸凹道


みなさん、こんにちは。

更新がまた長らく空いてしまいました。申し訳ないです。

今回は凸凹道についてです。




ハウスへ向かう砂利道が凸凹になってきました。

ここを車で走るとがだがたで、あまり気持ちのいいものではありません。

そこで新たに砂利を持ってきて凹んでるところを埋めることにしました。


近くの砂利屋さんにいって砂利を買ってきました。

2トン車に一杯で2000円くらいです。


砂利をスコップで降ろしていきます。



降ろした砂利を均します。


こんな感じになりました。

案外早くできました!

まぁまぁきれいでしょ♪




 あと赤土も買ってきました。

これは先ほどの砂利よりちょっと割高です。


これも凹んでるところに埋めていきます。



 こんな感じですね。

些細なことですが、こういうこともけっこう大切ですよね!

気がつけば少しずつ色々と改善していきたいと思います。

そろそろ大豆の収穫をはじめなきゃなぁ~。

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2015年11月16日月曜日

落花生


みなさん、こんにちは。

今回は落花生についてです。


あまりアップできてませんが、なんだかんだと作っています。

落花生はこんな感じで土の中で成長します。


スコップで掘り返して土中の落花生を収穫します。

落花生はやわらかい土を好みまして、

関東平野のほうでよく作られています。

確か千葉が産地だったような・・・。



落花生の葉っぱはこんな感じで旺盛に茂ります。

雑草が生えにくいので

そういった利点もあります。


収穫が終わった落花生です。


かごに入れて乾かします。

落花生は乾燥したものをよく見ると思いますが

掘り起こしてすぐの落花生はとてもみずみずしいです。


これをこのまま煮るとおいしいと聞くので

やってみようと思っています!


まだまだ作付したことのない野菜が沢山あるので

少しずつやってみたいと思っています。


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2015年11月8日日曜日

小麦播種


みなさん、こんにちは。

今回は小麦の播種についてです。

10月末頃から播種していきます。



今年は雨が少なくて、

小麦の播種がとてもスムーズです。



圃場が乾いていると作業がとってもやりやすいです!



こんな感じで播種していきます。

小麦の種を蒔きながら、肥料も撒いていきます。

あとついでに除草剤も散布します。


・・・同じ「まく」作業ですが、

種は「蒔く」or「播く」

肥料は「撒く」

農薬は「散布」

と漢字の使い分けが必要です。

本当に言葉を操るのは難しいです(汗)


小麦の播種後に排水対策を講じます。

水稲を作付するときにはたくさんの水を必要としますが、

小麦はそれほど必要ありません。

湿りすぎる圃場は小麦には不向きです。

日本の減反政策は水をたくさん必要とする水稲を作付し、収穫した後すぐに

水をあまり必要としない小麦の作付をしなくてはなりません。

ここがちょっとややこしいとこで苦心するところです。

ですが、基本的には「お上の言うことは絶対」という姿勢で農業しておりますので、

「猫の目農政」と揶揄されても素直に従います。

・・・補助金もらってますしWW


尻溝につながる排水路は一層丁寧に作業します。

ここから水が落ちていくからです。


序盤に播種した小麦が芽を出してきました。

事故や怪我の無いように作業終わりたいと思います。


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2015年10月29日木曜日

台湾旅行


みなさん、こんにちは。

如何お過ごしでしょうか?

更新がとびきり空いてしまいまして、大変申し訳ないです。


今回は台湾旅行についてです。

2年ほど前にも行きましたが、また行ってきました。

台湾がとっても好きだというわけではないのですが、

近くて手軽でいいですよね♪


今回はPeachを利用しました。

このPeachに搭乗することが今回の旅行のメインテーマです。

私の身体的条件は183㎝・75kgです。

体重は若干軽めにサバを読んでますが、背丈に偽りはありません。

比較的体の大きい私がLCCの狭いと言われている座席に座ってみて

快適に過ごせるか検証してみたかったのです。


結果としては全然オッケーでした。

狭いと言っても普通の飛行機とほとんど遜色ありません!


それでいて関空⇔高雄、なんと片道

 ¥5970円!

です。

往復で約12000円ですよ。

なんちゅー破格!!!

普通のに乗るとやっぱり往復45000円くらいはかかります。


LCCは機内食や座席指定等(指定するとお金がかかります)のサービスはありませんが、

この価格はやっぱりとびきり魅力ですよね!

お金を払えば機内食もビールもやれます。

今回はおとなしくしていましたが、次回は頼んでみようと思います。

それに、普通の飛行機は皆さんに機内食&飲み物を提供するので

機内食は来たけどドリンク待ちみたいなことがありましたが、

LCCはお金を払った人だけサービスを受けられるので

ドリンクも食べ物もとてもスマートに提供されてました。


・・・・やっぱり世の中、カネなんですな(笑)


おそらく私の稼ぎではビジネスクラスに乗れる日は来ないと思うので

エコノミーかLCCで楽しく過ごせる術も模索したいと思います。


とりあえず、今回のPeachでの空の旅は大変よかったです。



それで、台湾・高雄ですが、

まだまだ暑くて半袖、短パンで普通に過ごせました。




夜市に行ってなんやかんや食べたり



有名と言われている駅に行ったりしました。


夜市では麻雀パイを使った遊びをやってみまして、

横一列並んだということで、クッションみたいなのをもらいました。

麻雀パイは日頃からかわいがっていますし、躾が行き届いていて

素直に言うことを聞いてくれました!



今回高雄に来たのはもちろん市場調査の為でもあるということで

スーパーに行ってお米の販売状況も見てきました。

日本のお米の価格は現地のお米の約2倍くらいでした。


売れるのかなぁ~?


2泊3日で行ってきましたが、

なかなか楽しかったです。

飛行機代が安く済みそうなので、また行ってみたいな♪


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2015年10月10日土曜日

最近のこと②


みなさん、こんにちは。

今回もまた最近のことです。

もう少しコンスタントにブログを更新したいと思っているのですが、

テーマを絞って、題をつけて更新しようとすると

けっこう難しいものです。

ですが、「最近のこと」というくくりでブログを書けると

らくちんです。

少しそういう感じで更新していけたらと思います。

またよろしくお願いします。


最近のこと「ふと目に留まった集」です。


農作業事故、気をつけな!



草津の稲作農家さん頑張ってはります!

食味値85点以上は大変難しい数字です。


農作業を手伝うだけで、自給1000円~1200円のよいアルバイトがあるので

みなさん、ぜひどうぞ。


たまにはこういう遊びもやります(笑)

たまにです。たまに・・・


小麦播種前に散布する石灰がきました。

小麦播種の準備をしなきゃな!

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2015年10月1日木曜日

最近のこと


みなさん、こんにちは。

10月に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか?

また更新が空いてしまいました。申し訳ないです。

9月下旬はお米の収穫と並行しながら

秋冬野菜を作る肥料を配達したり、

10月末から作付する小麦の見積りを農家さんに持っていったりと

色々と用事が重なりました。


これは肥料の配達に行ったときです。

ここは抑制トマトを作付されるハウスで

地面に敷き詰めてあるのは細かく切った稲わらです。

ハウスの奥へ運ぶのは大変なので、ここのご主人がテーラーで奥まで

運んでくださいました。

いつも懇意にしていただいているお客さんで

ご使用頂いている帽子もモリタの粗品です(笑)


小麦の見積りはこんな感じでお客さんのところへ持っていきます。

資材のチラシと共に価格をご提示します。

このリベレーターという除草剤は新発売の除草剤で

今まで防除が難しかった雑草に効果があるそうです。

私も使ってみようと思っています。





第3回の米穀検査も実施しました。

今回の検査は数がとても多く事務所前の倉庫では場所が足りずで

第2倉庫、その駐車場とすべてお米を並べて検査していただきました。


いつものように検査員さんに来ていただきました。



この検査の日は農業高校から男の子がインターンシップということで

職場体験にきてました。

最近の高校はそういう制度があるみたいですね。

私の時はありませんでした。

彼は1998年生まれだそうで・・・。

僕が高校卒業したくらいの年ですよ(涙)

時の流れは本当に速いです(ー_ー)!!

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2015年9月19日土曜日

倒伏田


みなさん、こんにちは。

今回は倒伏田についてです。

今年は例年になく雨が多く

台風も来たり等々で、本当に農家にとっては大変な年です。

雨で水分を含んだ稲穂に、台風のきつい風が吹くと

時には根本からべたっと倒れてしまいます。

これです!

こうなってしまうともう、さまざまな事が問題になってきます。

まずは品質です。

倒伏してすぐに収穫できれば問題ないのですが、

倒伏後一週間~10日以上収穫できないでいると

稲穂から芽がでてきてしまいます。

芽が出てしまうと、大きく品質が低下してしまいます。

発芽のエネルギーを蓄えたままであるからこそお米が美味しいのです!

それが次世代の為に発芽という形でエネルギーを使ってしまうと、

その稲穂は白く濁り、粒がとても脆く、精米時割れたり粉々になってしまったりします。

食味も低下してしまいます。

なのでその他の事をおいてでも刈り取りに入らないといけません。

作業予定も大きく変わってきてしまいます。


次に問題になるのは

収穫作業の難しさです。

シャンと立っている圃場の収穫は比較的簡単です。

機械の性能がいいので適当なスピードで前進していけば

きれいに収穫してくれます。

この倒伏田はほぼ地面に沿って倒れていますから

地面と稲穂の狭い隙間にコンバインの刈り取り部を入れて収穫しなくてはなりません。

これが本当に難しくて神経を使います。

刈り取り部が低すぎると地面をえぐり、泥を抱えて脱穀胴へ送られ

石が混入したり、機械故障の原因になります。

逆に刈り取り部が高いと

実った稲穂を収穫できず、むざむざとコンバインのキャタピラで

踏んでいくという空しいことになってしまいます。

慎重に慎重に収穫していきますから、

作業速度も著しく低下します。

毎年この倒伏田にはならないように心掛けて

施肥やその他の管理を行ってきたのですが、

今年は倒伏田を作ってしまいました。

ううっ。。。

まぁ1枚の圃場だけですから、どうにかこうにか収穫してしまいたいと思います。


足元もぬかるんでいて旋回が大変でした。



慎重に慎重に収穫していきます。


こんな感じでやっと終わりました。

午後一番から収穫作業を始めたのですが、

日が陰る夕方になってしまいました。

普通なら1時間余りで終わるところですが、

約3倍の時間がかかりました。

全く倒伏田はなにもいいことありません!

ただ作業技術が向上したのか、

刈り残しなくきれいに収穫できました!

それが一つうれしいことでした。


ここの圃場の施肥量や栽培日誌を精査して

また来年に活かしたいと思います!


疲れました・・・・。

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2015年9月11日金曜日

米穀検査②

みなさん、こんにちは。

更新が長く空いてしまいました。すみません。

しかし、ここのところ雨ばっかりで

仕事らしい仕事はほとんどできていません涙


毎日毎日ぐずぐずした天気です。


本当にやきもきしますね。

仕事の絶対量は変わらないので、これらか天気がよくなれば

一気にギュッと仕事が詰まってきてます。

まぁMax忙しいのは1週間~2週間くらいですから

お昼が食べられない日があっても、11月の健康診断の為だと思って

辛抱してがんばります。

11月の健康診断で体重測定とメタボ検診があります。

ここをスマートにクリアするのが、毎年の大きな目標です(笑)

ベーシックにやることが何事にも勝ると思っている私ですから、

身体もベーシックに保ちたいと強く願っています。



・・・・話が逸れてしまいましたが、今回は米穀検査②についてです。

通常はお天道様の下でお米の検査をするのですが、

今回は雨ばっかりで台風も来ているということで、

弊社の第二倉庫で実施しました。




雨の合間に収穫した早生品種の検査です。


いつものように検査員さんに来ていただいて

等級をつけていきます。




検査員さんがお米の袋にチョークで

一袋の重さ、水分、等級を書いていってくれます。

上の写真の様に①はまさしく一等米の意味です。





②は2等米のことです。

2等米以下はなぜそのお米が2等なのか

格付け理由を添え書きします。

このお米は「心白」と書いてあります。

心白とはお米の中心部分が白く濁っていて

外観品質が悪く、1等米の評価を得られなかったという意味です。



これも②で2等米です。

格付け理由は「青未」と書いてあります。

これは青未熟粒の割合が比較的高く1等にならなかったという意味です。

2等とはいえ外観品質を評価しているだけですので、

お米の味については全く考慮に入っていません。

その辺がもしかするとこの米穀検査の改善するべき点かもしれません。



幸いうちのお米は一等いただきました!

ありがとうございます。

きっと食味もいいと思うので

皆様ぜひぜひよろしくおねがいします!!


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2015年8月28日金曜日

米穀検査


みなさん、こんにちは。


今回はお米の検査についてです。



数年前よりお米の検査をさせていただくお仕事を頂きまして、

近くの農家さんから出荷していただいたお米を検査させてもらっております。


今回は極早生品種の「あきたこまち」と滋賀県奨励品種の「みずかがみ」です。



まずはお米の重さを測ります。

この重さを測っていただいている方がお米の検査員さんです。

一応昔に私も検査員の試験はパスしたのですが、

自分のところのお米は自分では検査できません。

まぁ当たり前ですね。



そのあとお米の水分を測ります。

15%以下が基準です。



そして、剣のような検査キッドでお米の袋をさしてサンプルを取り出し、

それを目で見て等級をつけていきます。


こんな感じです。



剣で刺して空いた穴は専用シールで塞ぎます。






検査員さんが等級をつけてくださいまして、

その後等級のはんこを押していきます。

 こんな具合です。

お米の等級は1等~三等、規格外と四段階に分かれています。


これがはんこのマークです。


おかげ様でうちのみずかがみ一等でした!

ありがとうございます♪

検査も済んだので

一等のみずかがみ販売中です!

是非皆様よろしくお願いします(^-^)

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